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OBJETIVOS GENERALES DE LA ACCIÓN FORMATIVA

OBJETIVO GENERAL: Realizar la planificación y el seguimiento de la producción editorial, teniendo en cuenta los factores de calidad, costes y tiempos.


CONTENIDOS DE LA ACCIÓN FORMATIVA


MÓDULO FORMATIVO 1
Denominación: PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN EDITORIAL
Código: MF0204_3
Nivel de cualificación profesional: 3
Duración: 110 horas

UNIDAD FORMATIVA 1
Denominación: PLANIFICACIÓN DEL PRODUCTO EDITORAL
Código: UF0248
Duración: 70 horas

1. Dirección y gestión de la industria editorial
La empresa, modelos de sociedades. Evolución histórica.–
Programas de control de los problemas.–
El sistema fiscal y laboral.–
Organización.–
Evolución del sector editorial–
Oferta y demanda.–
Subcontratación de servicios.–
La contabilidad de costes y control presupuestario. –
Clasificación de productos de la industria gráfica–
2. Herramientas del diseño gráfico y editorial
Diseño gráfico por ordenador.
Tratamiento de imágenes.–
Maquetación.–
Imposición.–
Formatos de archivo digitales. Compatibilidades y problemas de – transferencia.
3. Arquitectura tipográfica y maquetación en procesos editoriales
Definición y partes del tipo.–
Familias tipográficas y campos de aplicación.–
Aspectos a considerar para la selección de tipografías.–
Factores a considerar en la composición de textos.–
Principales problemas relacionados con la maquetación y la selección de – tipos. Arquitectura de la página.
Normas UNE, ISO, Libros de estilo.–
4. Fundamentos de la gestión del color
El color, principios y bases.–
La problemática de la reproducción del color.–
Elementos de la gestión del color.–
Recomendaciones para la especificación y la gestión del color.–
5. Procesos gráficos en la planificación del producto editorial
Sistemas básicos de transferencia.–
Imágenes continuas y tramadas.–
Tramas, lineaturas, resolución y niveles de gris. –
Tecnologías analógicas y digitales. –
Fases del proceso: diseño, preimpresión, impresión, encuadernación y – acabados.
Maquinaria: tipologías, formatos, capacidades, precios y otras – especificaciones.
Comparativa técnico – económica. –
Caracterización de la imagen impresa–
6. Planificación y seguimiento de proyectos editoriales
Introducción a las herramientas de planificación y gestión de proyectos.–
Planificación de actividades de preimpresión (originales, textos e imágenes), – impresión, encuadernación y acabados.
Planificación de recursos de entrega de materia prima–
Stocks de materias primas (máximo, mínimo.)–
Planificación de costes.–
Planificar según calidad y riesgos.–
Instrumentos de comunicación y seguimiento.–
Optimización del plan del proyecto para cumplimiento de objetivos.–
Variables de producción interna–
7. Distribución / Logística de productos editoriales
Definición del consumidor final–
Tipos de Venta–
Puntos de Venta–
Estadística de las Ventas–
Los Almacenes–
El Stock de producto acabado–
Unidades de Venta–
Necesidades logísticas–
Medios de transporte–
Devoluciones y su tratamiento–
Medio Ambiente y eliminación de stock obsoletos

MÓDULO FORMATIVO 2
Denominación: Gestión y control de la calidad
Código: MF0205_3
Nivel de cualificación profesional: 3
Duración: 150 horas

UNIDAD FORMATIVA 1
Denominación: Especificaciones de la calidad en preimpresión.
Código: UF0250
Duración: 50 horas

Contenidos:

1. Ortotipografía
Idioma, según regiones lingüísticas, acentos.
Símbolos/ signos de corrección
Tipos de letra/ fuentes
Cuerpos
Formatos: Página y caja
Estilos
Normas específicas de una obra

2. Colorimetría
Naturaleza de la luz.
Espacios de color.
Coordenadas de color.
Observador estándar.
Modelos uniformes de color.
Factores que afectan a la percepción del color.
Medida del color. Densitómetros colorímetros, espectrofotómetros.
Modelos de percepción del color.
Modelos de medida de la diferencia de color

3. Gestión de la calidad en el proceso de preimpresión
Generalidades de la calidad
Calidad y productividad. Normativa.
Elementos de los sistemas de aseguramiento de la calidad.
Las funciones y los procesos.
Los factores que afectan a la calidad. Diagramas causa efecto.
Relación con el control de la calidad
Manual de calidad de la empresa.
Técnicas estadísticas y gráficas.
Control de calidad en el proceso de preimpresión.
Textos: Control de tipografía, corrección ligüística,

Imágenes: Resolución
Maquetación: Compaginación, trazado, distribución de textos e imágenes
Gestión del color: Coordenadas de color

4. Gestión del color
El problema de la reproducción del color.
Componentes de los sistemas de gestión: perfiles y módulo de administración de color (cm.).
Sistemas de gestión comerciales.
El problema de los ajustes y los flujos de trabajo.
Fases de la implantación de un sistema de gestión del color: calibración, caracterización, obtención de perfiles, utilización y verificación.
Criterios para la evaluación del funcionamiento de un sistema de gestión del color.
Normas sobre recomendaciones para la utilización de perfiles en los sistemas de gestión de color.


5. Originales digitales
Recomendaciones para el creador de originales.
Recomendaciones para la captura y tratamiento de la imagen.
Recomendaciones para la entrega, transmisión y verificación de ficheros.
Software de verificación de archivos (“preflight”).
Recomendaciones para la preimpresión.
Norma UNE

6. Normativa medioambiental
Gestión de residuos: características generales
Gestión de los residuos inertes: papel, cartón poliéster.etc.
Gestión de residuos peligrosos
Segregación de residuos.
Manipulación, transporte, almacenamiento y mantenimiento.
Orden y limpieza. Obligaciones
Eliminación de residuos.
Gestores de residuos.


UNIDAD FORMATIVA 2
Denominación: Especificaciones de calidad de la materia prima.
Código: UF0251
Duración: 40 horas

Contenidos:

1. Parámetros de calidad en la materia prima para la impresión
Soportes de impresión
Tipos de papel
Otros soportes
Formatos.
Características físico–químicas de los soportes: dureza, rugosidad, gramaje, humedad, blancura, componentes cromáticas.
Instrumentos de medición, inspección y ensayo: Balanza, microscopio, – IGT, medidor de rigidez TABER,….
Tintas
Tipos de tinta. Clasificación según el modo de impresión.
Composición físico–química de las tintas: Medición calorimétrica, viscosidad, densidad, rigidez, transparencia, tolerancia entre tintas y capacidad de emulsificación con el agua.
Resistencias mecánicas y distintos agentes (luz, agua, grasas, ácidos, – álcalis y jabones).
Instrumentos de medición, inspección y ensayo: Balanza, IGT, densitómetro, colorímetro, copa COBB.

2. Parámetros de calidad en la materia prima para acabados
Barnices
Tipos de barnices
Características de los barnices: Resistencia al roce y cubrimiento.


3. Parámetros de calidad en la materia prima para encuadernación
Colas
Material de cosido
Forro de libros
Cartones
Piel
Textil
Plásticos

4. Seguimiento de la calidad en la materia prima
Tipo de muestreo según la materia prima
Índice de desviaciones
Histórico de proveedores
Consecuencias de la NO calidad


UNIDAD FORMATIVA 3
Denominación: Especificaciones de calidad en la impresión, encuadernación y acabados
Código: UF0252
Duración: 60 horas


Contenidos

1. Parámetros de la calidad en impresión
Análisis de las características de la prueba de impresión
Contraste de impresión visualmente
Imágenes de control.
Densitometría, colorimetría y espectrofotometría.
Calidad de la imagen.
Estándares y observaciones.
Ganancia de punto, afinamiento y contraste.
Comportamiento de la tinta.
Transferencia.
Desviación monocromática.
Error de tono. Grisura.
Comportamiento del papel
Análisis de gráficos de control estadístico

2. Parámetros de la calidad en encuadernación y acabados
Parámetros de calidad en acabados:
Corte
Plegado
Barnizado
Plastificado
Relieve
Estampación
Análisis de gráficos de control estadístico
Parámetros de calidad en encuadernación
Grapa
Rustica fresada
Rústica cosida
Cartoné
Tapa dura
Análisis de gráficos de control estadístico


3. Seguimiento de la calidad en la impresión, encuadernación y acabados
Tipo de muestreo
Índice de desviaciones
Histórico
Informes
Consecuencias de la NO calidad
Propuestas de mejora
Coste/ inversión de la calidad.

MÓDULO FORMATIVO 3
Denominación: Gestión de la fabricación del producto gráfico.
Código: MF0206_3
Nivel de cualificación profesional: 3
Duración: 120 horas

UNIDAD FORMATIVA 1
Denominación: Contratación y supervisión de trabajos en preimpresión.
Código: UF0253
Duración: 40 horas

Contenidos:

1. Fases básicas en el proceso de preimpresión
Información de fases y etapas del proceso: digitalización, maquetación, imposición, obtención de pruebas y obtención de formas impresoras.
Máquinas y equipos de preimpresión: prestaciones, rendimientos, disposiciones típicas.
Flujo de materiales y productos.
Evaluación de los tiempos.
Mantenimiento: planes, organización, aspectos económicos.
Recursos humanos.

2. Contratación de trabajos de preimpresión
Prospección de mercado de proveedores de trabajos de preimpresión.
Contratos con proveedores de trabajos de preimpresión acuerdo con la normativa ISO.
Especificaciones técnicas del producto
Calidad concertada
Confidencialidad
Plazos de entrega y penalizaciones

3. Control y seguimiento de la producción en preimpresión
Instrumentos de planificación: Planning y su seguimiento
Gráficos de control de la producción en preimpresión:
PERT y GANTT
Técnicas de optimización de la producción en preimpresión: Sistemas expertos
Herramientas informáticas de control: JDF
Control de las entregas

UNIDAD FORMATIVA 2
Denominación: Contratación y supervisión de impresión, encuadernación, acabados y gestión de materias primas.
Código: UF0254
Duración: 50 horas

Contenidos:

1. Fases básicas en el proceso de impresión, encuadernación y acabado de productos editoriales
Fases y etapas de los procesos impresión, encuadernación y acabado
Máquinas y equipos de impresión, encuadernación y acabados
Flujo de materiales y productos.
Evaluación de los tiempos.
Mantenimiento: planes, organización, aspectos económicos.
Recursos humanos.

2. Contratación de trabajos de impresión, encuadernación y acabado de productos editoriales
Prospección de mercado de proveedores de impresión, encuadernación y acabado.
Contratos con proveedores de impresión, encuadernación y acabado de acuerdo con la normativa ISO.
Especificaciones técnicas del producto
Calidad concertada
Confidencialidad
Plazos de entrega y penalizaciones

3. Control y seguimiento de la producción en impresión, encuadernación y acabado de productos editoriales
Instrumentos de planificación: Planning y su seguimiento
Gráficos de control de la producción de impresión, encuadernación y acabado de productos editoriales:
PERT y GANTT
Herramientas informáticas de control: JDF
Control de las entregas



UNIDAD FORMATIVA 3
Denominación: Análisis y control de la desviación presupuestaria del producto gráfico.
Código: UF0255
Duración: 30 horas.

Contenidos

1. Desviación de costes
Presupuesto inicial
Desviaciones de:
Costes fijos
Variables
Materia prima
Cantidad
Escandallos
Las desviaciones de:
Clientes
Incidencias
Errores
Sistemas de control:
Archivos de errores
Archivo de incidencias
Normas a clientes

2. Mercado del sector editorial
Segmentos/sector
Tipos de clientes editoriales
Tipos de mercados editoriales
Localización del mercado
Hecho diferencial
Producto estrella
Cuota de mercado
Competencia


3. Métodos de Costes
Control Presupuestario
Desviación entre Presupuesto y Coste
Rentabilidad del Producto
Ratios de Rentabilidad
Clasificación de Proveedores